هر دمنوشی برای هر ساعتی از روز مناسب نیست. راهنمای کوتاه کافه ایوا برای انتخاب درست.
بعد از یک کلاس یوگا بدن گرم است، گردش خون بالا رفته و سیستم عصبی در حال آرام شدن است. چیزی که در این لحظه می‌نوشید می‌تواند این حالت را ادامه دهد یا خرابش کند.
صبح، بعد از کلاس هاتا
دمنوش زنجبیل و لیمو. گرم‌کننده است و بدون کافئین بیدارتان نگه می‌دارد. اگر معده حساسی دارید، بعد از خوردن چیزی مصرفش کنید نه با شکم خالی.
ظهر
چای سبز کم‌دم یا دمنوش نعنا. هر دو سبک‌اند و سنگینی بعد از ناهار را کم می‌کنند.
بعد از کلاس شب یا یین
بابونه، اسطوخودوس یا بهارنارنج. اینها به‌طور واقعی روی کیفیت خواب اثر می‌گذارند — به‌خصوص اگر یک ساعت قبل از خواب بنوشید.
قانون ساده: هرچه به شب نزدیک‌تر، دمنوش باید ملایم‌تر باشد.
چیزی که توصیه نمی‌کنیم
نوشیدنی سرد و یخ بلافاصله بعد از تمرین. بدن گرم است و شوک سرد ناگهانی باعث گرفتگی عضلات می‌شود. بیست دقیقه صبر کنید.
در کافه ایوا همه دمنوش‌ها دست‌ساز و بدون شکر افزوده هستند. اگر مطمئن نیستید چه بخواهید، بپرسید — کارکنان کافه ما با برنامه کلاس‌ها آشنا هستند.